Apprenez à créer une recette de cuisine avec Calorie'Z sur Youtube
Cette vidéo vous montre en image l'utilisation du module de gestion des recettes pour créer une nouvelle recette de cuisine.
Prenons un exemple concret :
Vous voulez créer une recette de Lasagne à la bolognaise. Disons plutôt une recette de lasagnes allégées pour rester dans le contexte de ce blog :
1) Il faut selectionner le module de gestion des recettes de cuisine (Edition\Recettes).
2) Ensuite on clique sur le bouton "Nouveau" pour initialiser la saisie d'une nouvelle recette.
3) On saisie par exemple "Lasagne allégée" dans la zone de saisie "Nom".
4) Ensuite il faut saisir tout le processus de préparation de la recette dans la zone qui est située sous le champ "Nom". Dans la vidéo, je fais un copié-collé, c'est une astuce que je vous recommande (officiellement, je ne vous conseille pas de pomper vos recettes sur le net).
5) On a la possibilité si on le souhaite, d'ajouter une photo de la recette de cuisine, ce qui est bien pratique si on veut ensuite imprimer la fiche de la recette mais cela ne figure pas dans la vidéo.
6) Il faut aussi saisir le temps de préparation dans le champ "Temps de préparation".
7) Il faut associer un ou plusieurs thèmes à la recette permettant de la retrouver plus rapidement lors des recherches (exemple de thème : Cuisine italienne et/ou cuisine diététique).
8) On doit saisir ensuite les ingrédients. C'est le plus fastidieux mais indispensable pour que le logiciel puisse calculer la valeur nutritionnelle des aliments. Il est nécéssaire d'entrer tous les ingrédients de la recette et leurs quantités respectives.
9) Pour finir il faut cliquer sur le bouton "Enregistrer". Valdier le message de confirmation d’enregistrement et voila : Votre recette de lasagne allégée est créée et ajoutée dans la liste des recettes de Calorie'Z.
Il est facile ensuite de retrouver cette recette et eventuellement de l'imprimer pour la préparer dans la cuisine.
Apprenez à calculer votre consommation calorique journalière avec Calorie'Z sur Youtube
1) Il faut selectionner le module de gestion de la consommation journalière (Alimentation\Consommation ).
2) Ensuite on clique sur le bouton "Estimation des besoins" pour lancer le module permettant de calculer vos besoins en calories en fonction de votre profil et de votre activité physique.
3) Il faut sélectionner son profil (qui a été auparavant saisi dans le logiciel), selectionner les différentes activités pratiqués dans la journée et saisir leur durée.
4) L'estimation des besoins en calories renseigne automatiquement le champ "objectif calorique" mais cette valeur peut être modifiée en fonction d'un régime particulier.
5) Il faut ensuite sélectionner les aliments consommés et saisir les quantités. A chaque aliment et quantité ajoutés, les compteurs de calories, de proteines, graisses, et sucres situés en bas de fenetre changes de valeurs et affichent les cumuls des calories et nutriments consommés. Il est possible de laisser le logiciel calculer lui même les quantités de aliments de façon à respecter l'objectif calorique. Ce calcul peut être fait en fonction de différents critères.
Ces quantités doivent etres saisies en gramme mais si on ne connait la valeur que dans une autre unité de mesure le logiciel peut effectuer la conversion.
6) une fois tous les aliments et leurs quantités saisis ou calculés on peut visualiser en clair dans une autre fenêtre et même imprimer le résultat.
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