mercredi 16 novembre 2011

Guide en ligne du logiciel Calorie’Z

Il existe un guide en ligne pour logiciel Calorie’Z qui vous guide pas à pas dans l’utilisation des différents modules (calcul de vos besoins nutritionnels, détermination des apports caloriques de votre alimentation, création d’une recette de cuisine, etc.). Voici l’adresse de ce guide.

mardi 15 novembre 2011

Sport ou régime

On se demande souvent qu’est-ce qui est le mieux quand on veut perdre du poids : Faire du sport, ou suivre un régime.  
La réponse est il faut faire les deux pour perdre du poids et rester en forme.
La question à se poser n'est pas: Est-ce que je dois aussi faire du sport avec mon régime ? mais quel sport est ce qu’il faut que je fasse avec mon régime alimentaire ?
Le sport ça permet de rester en forme mais aussi de bruler des calories. Calorie’Z vous donne la quantité de calories brulées lors de la pratique des plusieurs sports en fonction du temps passer à les pratiquer.

mardi 25 octobre 2011

Calculer les calories des repas

En parcourant le net et après avoir consulté une nutritionniste, je me suis rendu compte qu’il y avait deux écoles concernant le calcul des calories que l’on consomme au cours de nos repas.
L’une qui consiste à calculer de façon précise les calories et l’autre qui résonne plutôt en terme de portion (portion de féculent, de protéine, etc.).  J’en ai discuté avec ma diététicienne qui m’a affirmée que la méthode des portions était plus facile à géré au cours d’un régime.
Mais qu’en on voit la prolifération sur le net des applications en ligne qui calculent les calories consommés au cours des repas (j’ai crée moi-même un calculateur en ligne et le logiciel Calorie’Z en comporte un aussi),  on ce dit que ça peut être assez facile si on possède une petite balance et que l’on prend tous ses repas chez soit de gérer comme ça.  
En ce qui me concerne je fais un mix entre les deux approches, puisque je prends mes repas du midi sur mon lieu de travail et utilise quelques fois une balance pour peser mes portions de pain.
Si vous êtes intéressé par un calculateur de calories des repas je vous recommande de visiter les liens suivants :
Application valeur nutritionnelle des aliments

jeudi 13 octobre 2011

Retrouvez les vidéos de Calorie'Z sur youtube

Apprenez à créer une recette de cuisine avec Calorie'Z sur Youtube


Cette vidéo vous montre en image l'utilisation du module de gestion des recettes pour créer une nouvelle recette de cuisine.
Prenons un exemple concret :
Vous voulez créer une recette de Lasagne à la bolognaise. Disons plutôt une recette de lasagnes allégées pour rester dans le contexte de ce blog :
1) Il faut selectionner le module de
gestion des recettes de cuisine (Edition\Recettes).
2) Ensuite on clique sur le bouton "Nouveau" pour initialiser la saisie d'une nouvelle recette.
3) On saisie par exemple "Lasagne allégée" dans la
zone de saisie "Nom".
4) Ensuite il faut saisir tout le processus de préparation de la recette dans la zone qui est située sous le champ "Nom". Dans la vidéo, je fais un copié-collé, c'est une astuce que je vous recommande (officiellement, je ne vous conseille pas de pomper vos recettes sur le net).
5) On a la possibilité si on le souhaite, d'ajouter une photo de la recette de cuisine, ce qui est bien pratique si on veut ensuite imprimer la fiche de la recette mais cela ne figure pas dans la vidéo.

6) Il faut aussi saisir le temps de préparation dans le champ "Temps de préparation".
7) Il faut associer un ou plusieurs thèmes à la recette permettant de la retrouver plus rapidement lors des recherches (exemple de thème : Cuisine italienne et/ou cuisine diététique).
8) On doit 
saisir ensuite les ingrédients. C'est le plus fastidieux mais indispensable pour que le logiciel puisse calculer la valeur nutritionnelle des aliments. Il est nécéssaire d'entrer tous les ingrédients de la recette et leurs quantités respectives.
9) Pour finir il faut cliquer sur le bouton "Enregistrer". Valdier le message de confirmation d’enregistrement et voila : Votre recette de lasagne allégée est créée et ajoutée dans la
liste des recettes de Calorie'Z.

Il est facile ensuite de retrouver cette recette et eventuellement de l'imprimer pour la préparer dans la cuisine.

Apprenez à calculer votre consommation calorique journalière avec Calorie'Z sur Youtube



Cette vidéo vous montre en image l'utilisation du module de gestion de votre consommation en calories et nutriments (proteines, graisses, et sucres) :
2) Ensuite on clique sur le bouton "Estimation des besoins" pour lancer le module permettant de calculer vos besoins en calories en fonction de votre profil et de votre activité physique.
3) Il faut sélectionner son profil (qui a été auparavant saisi dans le logiciel), selectionner les différentes activités pratiqués dans la journée et saisir leur durée.
4) L'estimation des besoins en calories renseigne automatiquement le champ "objectif calorique" mais cette valeur peut être modifiée en fonction d'un régime particulier.
5) Il faut ensuite sélectionner les aliments consommés et saisir les quantités. A chaque aliment et quantité ajoutés, les compteurs de calories, de proteines, graisses, et sucres situés en bas de fenetre changes de valeurs et affichent les cumuls des calories et nutriments consommés. Il est possible de laisser le logiciel calculer lui même les quantités de aliments de façon à respecter l'objectif calorique. Ce calcul peut être fait en fonction de différents critères.
Ces quantités doivent etres saisies en gramme mais si on ne connait la valeur que dans une autre unité de mesure le logiciel peut effectuer la conversion.
6) une fois tous les aliments et leurs quantités saisis ou calculés on peut visualiser en clair dans une autre fenêtre et même imprimer le résultat.

Retrouvez ces vidéos sur :

jeudi 6 octobre 2011

Logiciel de recettes de cuisine

Devant le nombre de logiciels de recettes de cuisine que l’on trouve sur internet ou même dans les magasins de grande distribution, il est difficile de faire son choix. Certains sont trop "basics", d’autre sont trop compliqués à utiliser. Un certain nombre de ces logiciels ne sont plus maintenus par les développeurs qui les ont créés ce qui pose un problème en cas de bug.

Je vais vous présenter ici deux de mes logiciels de recettes de cuisine, un gratuit en ligne et l’autre payant  (mais vraiment pas cher), qui ont tous les deux la particularité de donner l’apport en calories de celles-ci (fonction que fournissent peu de logiciels de recettes de cuisine).

On commence par le gratuit :

Le moteur de recherche de recettes et calculateur de calories : Cette application en ligne vous permet de trouver une recette de cuisine en saisissant par exemple seulement les premières lettres de son nom. Vous pouvez aussi sélectionner une recette dans la liste et l’application affiche ensuite celle-ci et vous fournit aussi sa valeur calorique et en différents nutriments. Vous pouvez proposer vos recettes de cuisine en cliquant sur ce lien.

On continue avec le payant mais que l’on peut essayer gratuitement pendant un mois :

 
Calorie’z gestionnaire de recettes de cuisine : Ce logiciel téléchargeable contient des centaines de recettes de cuisine faciles à trouver grâce à son moteur de recherche très puissant.
Vous pouvez facilement y saisir vos recettes favorites. Le logiciel calcul automatiquement leurs apports en calories et différent nutriments.
En utilisant Calorie’Z vous conserverez vos recettes favorites à portée de mains, et profiterez de toutes les fonctionnalités d’un gestionnaire de recettes de cuisine. Calorie'Z est aussi logiciel qui vous permet de gérer votre nutrition et possède en grand nombre de fonctions très utiles.

Je continu à maintenir et à réaliser les développements et les correctifs concernant ces deux logiciels.

vendredi 30 septembre 2011

Boire en faisant un footing

Un jour en faisant mon footing, un gars sur un banc qui avait l'air bien éméché (alcool et probablement d'autres substances), ma dit en me voyant boire une gorgée d’eau que c’était très dangereux de boire de l’eau en courant et pouvait causer un arrêt cardiaque (ou crise cardiaque, je ne me souviens plus vraiment des termes qu’il à utilisé).
J’ai eu beau chercher  sur le net ou demander autour de moi, personne ne semble avoir entendu parler de ça.
Ce que j’ai lu semblait plutôt indiquer qu’il était nécessaire de bien s’hydrater en faisant du sport (surtout quand il fait chaud).
Peu être préconisait-il qu’il faut plutôt boire de l’alcool en courant. Pourtant il avait l’air sérieux, et ça ma pas mal tracassé !
 Si quelqu’un à entendu parler d’un risque à boire de l’eau en faisant son footing, qu’il me poste un commentaire.
En attendant, voici quelques liens intéressant concernant la nutrition du sportif.

mercredi 28 septembre 2011

Avez vous des problèmes de poids ?

Avez vous des problèmes de poids ?
Moi oui.
En septembre de l'année dernière je suis aller sous la pression de ma compagne voir une diététicienne. Celle-ci ma prescrit un régime assez simple à base de réduction des quantités de féculents, de sucre et de matière grasse qui a très bien marché. La diététicienne était même sur le point d'adapter mon régime pour stabiliser mon poids.
Le problème c'est que je suis parti en vacances à l'étranger dans des hotels qui servaient des plats très tentant (pour un gourmand comme moi) mais pas du tout conforme à mon régime. J'ai donc mis celui-ci en stand by en me disant que je le rependrais à mon retour.
Seulement voila, à mon retour je n'ai pas repris mon régime et j'ai continué a re-prendre du poids. Au point que j'ai eu honte de prendre de nouveau rendez-vous avec la diététicienne.

Est-ce que ce genre d’expérience vous est arrivée ?
A plus d'un j'imagine...

Je n'ai toujours pas osé reprendre rendez vous avec la diététicienne mais j'ai repris à peu près sérieusement le régime qu'elle m'a préconisé en m'aidant d'un de mes logiciels et je recommence à perdre du poids. Si j'arrive à revenir au poids que j'avais à mon dernier rendez-vous, je pense que je retournerais la voir.

Vous pouvez laisser un commentaire si vous avez des méthodes pour éviter les écart en vacances parce que moi je n'y suis jamais arrivé.

jeudi 22 septembre 2011

Un petit tour d’horizon de mes logiciels dédiés à la nutrition ou à la cuisine

Voici un petit tour d’horizon de mes logiciels dédiés à la nutrition ou à la cuisine.
Le calculateur d'IMC en ligne est une application gratuite qui comme son nom l’indique permet à l’internaute qui visite la page de calculer son IMC. Le terme IMC signifie « indice de masse corporelle » et cet indice de masse corporelle est un calcul basé sur un rapport entre votre poids et votre taille qui vous donne une évaluation de votre corpulence et des risques éventuels de celle-ci sur votre santé.  Ce calculateur est très facile à utiliser et dispose d’une aide à laquelle vous pouvez accéder en cliquant sur le bouton « En savoir plus ». Un IMC entre 18,5 et 25 étant considéré comme normal, vous saurez en quelques clics ou vous vous situez par rapport au poids idéal. De plus si vous êtes webmaster vous pouvez l’intégrer à votre site gratuitement en m’envoyant un mail grâce au formulaire de contact du site.

Le calculateur de valeur nutritionnelle d'un aliment est une application gratuite qui vous permet de connaitre les valeurs nutritives de plusieurs centaines d’aliments. Cette application est plus conviviale et utilisable qu’un simple tableau des calories car il est beaucoup plus facile de rechercher et de trouver l’aliment dont vous souhaitez connaitre la valeur nutritionnelle.  Le calculateur dispose en plus d’une liste d’aliments triés dans l’ordre et sélectionnable, d’un champ de recherche qui vous permet de retrouver un aliment en ne saisissant qu’une partie de son nom. Cette application dispose d’une aide à laquelle vous pouvez accéder en cliquant sur le bouton « En savoir plus ».
Le logiciel Calorie'Z est un logiciel à télécharger qui permet de gérer la nutrition d'un nombre illimité d'utilisateurs mais aussi d'être utilisé comme un gestionnaire de recettes de cuisine. Le logiciel est composé de plusieurs modules permettant de gérer :
les aliments, les recettes de cuisine, la nutrition au quotidien, les profils des utilisateurs, les besoins nutritionnels des utilisateurs en fonction de leur activité physique.
Il dispose d'outil de conversion des unités de mesure et de suivit de la nutrition et de la courbe de poids des utilisateurs. Calorie'Z est un logiciel payant mais très bon marché vu le nombre de fonctionnalités qu'il propose. Vous pouvez le télécharger et l'acheter sur les sites suivants. Pour en savoir plus sur ce logiciel de nutrition, consultez la FAQ.
Logciels Online & Shareware
ConcreteDev
Calorie'Z le site

Le calculateur de calories vous permet à la fois de calculer les calories contenues dans les aliments simples ou dans plus de 250 recettes de cuisine mais aussi de calculer les calories que vous avez dépensé dans la journées ou que vous comptez dépenser en exercant une activité physique. Ce calculateur de calories et téléchargeable sur le site Calorie'Z le site.
 
Le calculateur de la valeur nutritionnnelle d'une recette de cuisine : est une application gratuite qui vous permet de connaitre les valeurs nutritionnelles de plusieures recettes de cuisine. Vous pouvez proposer vos propres recettes. Une fois celles-ci validées, elle seront ajoutées à la base de données. Cette application dispose d’une aide à laquelle vous pouvez accéder en cliquant sur le bouton « En savoir plus ».

Le convertisseur de quantités alimentaires : est une application gratuite qui vous permet convertir la quantité d’un aliment exprimée sous forme de volume en son équivalent en grammes. Cette application dispose d’une aide à laquelle vous pouvez accéder en cliquant sur le bouton « En savoir plus ».

mercredi 21 septembre 2011

Pourquoi Net-Diet ?

Bonjour,
Ce blog est bien sur consacré à la nutrition mais aussi aux logiciels de diététique en ligne ou à télécharger que j’ai crée et qui sont disponibles sur différents sites internet.
Ce blog abordera autan mes préoccupations concernant mes problèmes de poids (eh oui) que de l'actualité de mes logiciels (dernières mises à jour, nouvelles fonctionnalités, communiqués de presse, etc.).
Alors bonne lecture et garder la ligne !